Mini Brochettes Boudin-Pain d'épices-Pommes

Préparation

1. Éplucher et découper les pommes en cubes.
2. Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
3. Découper le pain d'épices en carrés.
4. Faire pocher les boudins blancs dans une casserole d'eau chaude suivant le mode de préparation indiqué sur le paquet.
5. Sur des piques à brochettes en bois, piquer un carré de pain d'épices, une tranche de boudin blanc, un cube de pomme et un carré de pain d'épices.