Apéritif
Petites Bouchées Croquantes au Chorizo et au Parmesan
De petites bouchées salées, croustillantes et ultra gourmandes
Préparation
- Couper le chorizo en tout petits dés.
- Monter les blancs en neige.
- Mélanger les blancs, la farine et le parmesan. Ajouter le chorizo et mélanger.
- Former de petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner à 200 °C pendant 12 à 15 min puis laisser refroidir.
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