Roulés feuilletés au chorizo

Préparation

1. Mixer le chorizo et le gruyère.
2. Ajouter l'œuf battu puis mélanger.
3. Étaler cette préparation sur la pâte feuilletée déroulée.
4. Rouler la pâte pour former un boudin puis réserver 15 min au réfrigérateur.
5. Couper en rondelles d'environ 1 cm.
6. Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner jusqu'à ce que les roulés soient bien dorés.