Entrées
Salade Cocktail
Une salade fraîche et généreuse, parfaite pour un buffet
Préparation
- Faites cuire le riz dans une grande casserole d'eau.
- Égouttez-le puis laissez-le refroidir sous l'eau froide.
- Coupez les tranches d'ananas en dés
- Dans un saladier, mélangez le riz, les dés d'ananas, les crevettes, la sauce cocktail et le surimi.
- Ciselez le persil, ajoutez-le à la salade puis placez au frais avant de servir.
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