Gratin dauphinois au comté

Préparation

1. Épluchez et coupez les pommes de terre en tranches.
2. Disposez une couche de pommes de terre, une couche de comté en petits cubes, puis terminez par une couche de pommes de terre.
3. Préchauffez le four à 180 °C.
4. Fouettez le lait, la crème et les œufs. Salez, poivrez et ajoutez une pincée de paprika.
5. Versez cette préparation sur les pommes de terre et le fromage.
6. Faites cuire au four pendant 1 heure et servez dès la sortie du four.